Buenass!!!! Hoy traigo una recetilla, y digo recetilla porque es lo más sencillo del mundo, y también lo más delicioso! Y lo mejor, con ingredientes sencillos!!
Bueno, haber si la probáis y me decís que tal ha ido, aunque seguro que muchos ya la conocéis.
Besitos!!
Montadito de queso de cabra con cebolla caramelizada
Ingredientes:
-Pan de chapata
-Queso de cabra
-Cebolla
-Azúcar
Elaboración
1.
Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en la
sartén con muy poco aceite hasta que se poche y le añadimos el azúcar a fuego
lento hasta que se caramelice.
2.
Cortamos el queso en lonchas, las ponemos en una
sartén con unas gotas de miel hasta que se dore.
3.
Cortamos la chapata por la mitad, la tostamos y
ponemos la cebolla caramelizada encima haciendo una cama para poner el queso.
Observaciones:
-
Cuándo acabemos meter el montadito 5 minutos en el horno para calentar.
-
El queso se puede sustituir por
cualquier tipo.
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